태추단감 효능, 가을 제철 과일의 여왕
태추단감, 가을 제철 과일의 여왕
태추단감이란?
태추단감은 단감 중에서도 영양가가 정말 풍부한 편이에요. 특히 비타민C 함량이 매우 높아서 감기 예방에 효과적이라고 해요. 또한 숙취해소, 항암, 피부미용 등 다양한 효능이 있답니다.
숙취 해소
태추단감에는 비타민C와 과당 성분이 풍부해서 술을 마신 뒤 숙취를 해소하는 데 도움을 줍니다. 알코올 분해를 촉진하고 간 기능을 높여주죠.
감기 예방
비타민C 함량이 매우 높아 면역력 증진에 효과적이에요. 따라서 환절기에 감기에 걸리기 쉬운 분들께 추천드립니다.
항암 효과
베타카로틴과 플라보노이드 성분이 풍부해 활성산소를 제거하고 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 암 예방에도 좋다고 해요.
피부 미용
비타민C와 베타카로틴이 피부 노화를 방지하고 탄력을 높여줍니다. 또한 미백 효과도 있어 피부 미용에 좋답니다.
태추단감 보관법
태추단감은 일반 단감보다 수분 함량이 높아 보관이 까다로운 편이에요. 실온에 두면 금방 물러져 버리니 반드시 냉장 보관해야 합니다.
깨끗이 씻어서 키친타월이나 신문지로 감싼 뒤 지퍼팩이나 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관하면 됩니다. 이렇게 하면 1-2주 정도 신선하게 보관할 수 있어요.
태추단감 요리
태추단감은 그냥 먹어도 정말 맛있지만, 다양한 요리에 활용할 수 있답니다. 단감 케이크나 잼 만들기, 샐러드에 곁들이기 등 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 특히 껍질째 먹을 수 있어 편리하죠.
태추단감 구매 팁
태추단감은 9월 중순부터 10월 중순까지 수확되는 제철 과일이에요. 이 시기에 구입하는 것이 가장 좋답니다.
가격은 3kg에 약 3만 원 정도로 다른 과일에 비해 다소 비싼 편이지만, 영양가와 맛이 뛰어나 충분히 가치가 있어요. 껍질째 먹을 수 있어 낭비가 적고, 단맛이 풍부해 적은 양으로도 충분히 만족스럽게 즐길 수 있답니다.
댓글